Le goût des mandarines

Texte en japonais de Takeki Sugiyama traduit en anglais et français, 64 pages, Souvent les souvenirs sont liés aux cinq sens. C'est parfois étrange. Pour moi, ce serait un son. Parfois, c'est un goût, parfois une odeur. Au Japon, les gens disent que l'amour a le " goût du citron", il doit donc y avoir un chemin dans notre mémoire qui par les cinq sens nous ramène aux instants passés. Souvenirs. La clarté des souvenirs est souvent liée à l'intensité d'un événement mais elle est encore plus nette lorsque les cinq sens sont sollicités. Et la plupart du temps, ces sens me font revivre ce que j'ai ressenti. Le goût des mandarines, toujours, me rappelle ma famille. Les mains de ma mère épluchant une mandarine, la table basse couverte de pelure rouge et une feuille de journal tachée par le jus de la mandarine. Et toujours présent en moi, une sorte de découragement, comme peut-être face à un amour déçu. Le goût des mandarines me ramène à ces souvenirs d'adolescence, pleins de douceur et d'amertume. Pour Patrick, Le goût des mandarines a le goût de ses souvenirs. Takeki Sugiyama, TANTOTEMPO Gallery