Modernist Cuisine at Home de Nathan Myhrvold

Modernist Cuisine at Home

Par Nathan Myhrvold, Maxime Bilet

Relié, 688 pages

Paru le 31 octobre 2013 chez TASCHEN

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Collection
Couverture
Rigide
Illustrations
Couleur
Prix éditeur
40,00 €
Langue
Français
ISBN-10

3836546493

ISBN-13

9783836546492

Dimensions

28,2 x 34,8 x 6,6 cm

Poids

5925 grammes

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Détails & caractéristiques

Format : Relié, 688 pages
Date de publication : 31 octobre 2013
Collection : Extra large
Illustrations : Couleur
Couverture : Rigide
Éditeur : TASCHEN
Langue : Français
ISBN-10 : 3836546493
ISBN-13 : 9783836546492
Prix éditeur : 40,00 €
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Dimensions : 28,2 x 34,8 x 6,6 cm
Poids : 5925 grammes

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