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Modernist Cuisine - Die Revolution der Kochkunst by Nathan Myhrvold (2011-12-06) de Nathan Myhrvold;Chris Young;Maxime Bilet

Modernist Cuisine

Die Revolution der Kochkunst by Nathan Myhrvold (2011-12-06)

Par Nathan Myhrvold;Chris Young;Maxime Bilet

Modernist Cuisine

Relié

Paru le 6 décembre 2011 chez Taschen

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499,90 €

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Format : Relié
Date de publication : 6 décembre 2011
Éditeur : Taschen
Prix éditeur : 499,90 €

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Résumé

À propos de l'auteurL'auteur

Autres éditions (1)

Date d'édition Editeur Format
XL-MODERNIST CUISINE - TASCHEN - 08/12/2011
9783836532570
08/12/2011TASCHENRelié, 2440 pages
38,1 x 45,1 x 35,6 cm
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